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转载 网络  2019-04-14 11:07:34  阅读 35 次 评论 0 条
摘要:

咖啡、茶和红酒是现代都市最常见的三大饮料,不同的人有不同的喜好。有人对咖啡情有独钟;有人就爱品茶论道;有人最爱烛光晚餐配红酒,特别是爱美的女性,坚信喝红酒还能美容养颜,也有人三种都爱,一个都不愿舍弃。这三种饮品能长期存在,并被喜爱,健康和安全已不用质疑。但再好的东西,过度宣传,过量饮用都不是正确的做法。长期以来,人们对这三种饮品,也存在误解,误用的情况。咖啡咖啡能降低患2型糖尿病的风险?真的!经过美国实验验证,每日喝2~3杯(约300~450毫升)的咖啡,患2型糖尿病的风险会降低42%。咖啡中含

咖啡、茶和红酒是现代都市最常见的三大饮料,不同的人有不同的喜好。有人对咖啡情有独钟;有人就爱品茶论道;有人最爱烛光晚餐配红酒,特别是爱美的女性,坚信喝红酒还能美容养颜,也有人三种都爱,一个都不愿舍弃。

这三种饮品能长期存在,并被喜爱,健康和安全已不用质疑。但再好的东西,过度宣传,过量饮用都不是正确的做法。

长期以来,人们对这三种饮品,也存在误解,误用的情况。

咖啡

咖啡能降低患2型糖尿病的风险?

真的!

经过美国实验验证,每日喝2~3杯(约300~450毫升)的咖啡,患2型糖尿病的风险会降低42%。

咖啡中含有咖啡因、咖啡酸、咖啡醇,它们属于多酚类的生物活性物质,可以提高人体胰岛素的敏感性,能够帮助缓解2型糖尿病。

咖啡能降低患帕金森风险?

真的!

经过美国帕金森学会的验证,咖啡中的多酚类物质能够帮助稳定异常兴奋的神经,更能帮助身体代谢,有效降低患帕金森的风险。

一项刊登在国际杂志Frontiers in Neuroscience上的研究报告中,来自加拿大Krembil研究所的科学家们通过研究发现,喝咖啡或能帮助降低个体患阿尔兹海默病和帕金森疾病的风险。

咖啡可以抗氧化?

真的!

因咖啡中含有多酚类物质,能够帮助清除身体中的自由基,不仅能够抗氧化,还能起到防癌的作用。经过试验研究表明,常喝咖啡的人患结肠癌的风险比不喝咖啡的人低26%,能够降低结直肠癌风险。

咖啡:两餐间的佳饮

在吃饭前,或吃饭后半小时,这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化,减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。

另外,患有缺铁性贫血的人,更要避免在吃饭前、后的半小时内喝咖啡,以防加重缺铁情况。

如果你喜欢喝咖啡也需要了解,咖啡也需要遵循适度的原则,每天以不超过4杯约800-1000cc为宜,而且最好不要选在晚餐饭后饮用咖啡,因为可能会对睡眠造成影响。

茶能抗氧化?

真的!

茶叶中含有丰富的黄酮类抗氧化物质,比如茶多酚、儿茶素,经常摄入会帮助清除体内自由基,起到延缓衰老、预防疾病等功效。

茶多酚中的儿茶素能够帮助预防中风、心血管疾病,还能够帮助控制2型糖尿病患者的血糖升高。

每日喝15克以内的茶为宜,切记不要过多饮用,易对胃肠道以及其他营养素吸收造成影响。

喝茶对心脏不好?

假的!

茶叶中含有一定量的咖啡因,如果短时间内大量喝茶,的确会有心悸等不舒服的感觉。但是这种情况并非对心脏不利,因为国际、国内权威健康机构均证实,适量饮用含有咖啡因的饮品,并不会对心脏造成损伤,反而有利于心血管健康。

《美国心脏学会杂志》曾发表一份研究,结果表明:长期坚持喝茶会使高密度脂蛋白胆固醇水平下降得更加缓慢,同时心血管疾病的风险降低8%左右,最终有益于心脏健康。

茶:每个时间段都有合适的

早上的时候可以喝一杯红茶。红茶较为温和,在吃过早餐后饮用效果非常好,如果有需要的话,加入适量牛奶也是不错的选择。

不过,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

人体在中午时分肝火旺盛,此时饮用绿茶可以缓解这个症状。绿茶性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

黑茶适合在晚上晚餐后饮用,晚上喝黑茶有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。

红酒

红酒能美容养颜?

不能!

红酒能够美容养颜的说法,主要源于红酒中含有白藜芦醇,这种元素有很好的抗氧化作用,对于皮肤和心血管系统都有益,但这些作用主要源于动物实验,在人群实验中还没有得到阳性的结果,而且在红酒中的白藜芦醇含量很少,不能起到有效的美容养颜功效。

每500毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5毫克。如果想达到美容养颜的功效,体重60公斤左右的人约需要每日摄入1344毫克的白藜芦醇。

红酒能保护血管?

不能!

红酒能够保护血管的说法同样源于红酒中含有白藜芦醇,因红酒中白藜芦醇的含量过少,不能有效保护血管。

红酒有助睡眠?

不能!

红酒能够有助睡眠的说法,是因经过发酵的红酒中含有能够帮助睡眠的褪黑素,但每1毫升红酒中含量仅有1~2纳克,如果想要借助褪黑素帮助睡眠,需要6万纳克左右的褪黑素,红酒中含量也是微乎其微,无法有效帮助睡眠。

葡萄酒:晚餐后饮用是黄金时间

与前两者不同,葡萄酒属于酒精饮料,因此不太适宜上午饮用。因为经过一个晚上的休息调整,肝脏中累积的有害物质已基本清除。如果上午就喝酒的话,难免会给肝脏带来额外的负担。

不过午餐时间喝喝酒本无可厚非,但这时候人体对酒精的敏感度非常高,午餐喝酒很容易导致下午精神不振,如果喝醉的话更会影响工作。

而下午3点过后,人的嗅觉和味觉比较灵敏,因此比较适合品鉴葡萄酒,不过也不太适宜多喝。

晚餐时间则是饮用葡萄酒的黄金时段,这时候人体对酒精的承受力最大,不易喝醉,积存在人体的致癌物质也能大量排出。不过还是得根据个人的身体状况而来,要知道美酒虽好,也不能贪杯哦!

当然,休息日的喝酒时间则可以随性一点,因为葡萄酒关键还要能喝得开心。

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