万博怎么注册不了-怎么注册外围投注

转载 网络  2019-04-04 20:52:41  阅读 155 次 评论 0 条
摘要:

古龙曾写道:“一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市。”这句略带点文艺腔的话如今频繁晒于微博和朋友圈,同时出镜的还有菜场打卡九宫格。对许多年轻人来说,菜市场遥远得不再是居家必备,而是仙女宝宝们偶尔下凡“体验生活气息”的景点。烟火气最是浓厚的菜市场,画风怎么就变了?“菜场的社交名媛”80、90后的童年都有关于老菜场的记忆。小时候陪老妈去菜市场买菜,一圈下来除了装满鲜嫩蔬菜的篮子,周边十里八街的家长里短也摸了个门儿清:

古龙曾写道:“一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市。”

这句略带点文艺腔的话如今频繁晒于微博和朋友圈,同时出镜的还有菜场打卡九宫格。对许多年轻人来说,菜市场遥远得不再是居家必备,而是仙女宝宝们偶尔下凡“体验生活气息”的景点。

烟火气最是浓厚的菜市场,画风怎么就变了?

“菜场的社交名媛”

80、90后的童年都有关于老菜场的记忆。

小时候陪老妈去菜市场买菜,一圈下来除了装满鲜嫩蔬菜的篮子,周边十里八街的家长里短也摸了个门儿清:卖水产张叔家的女儿今年27岁了还没嫁人;猪肉李家的小儿子为了上小学托关系花了2万元;即便是新来菜市场门口挑扁担卖冬瓜的赵大爷,老妈也摸清了老人家为了分担儿女压力自力更生,几番推心置腹的交流下来,大爷愣是没要零头,还送了一小半冬瓜。

中国老妈们成为“菜市场社交名媛”亦是生活所迫。

不少人可能还对“砖头排队”有印象。彼时物资统一供应,货源紧张,凌晨四五点钟就要开始排队等菜。大人们用砖头或破篮子占好位,让自家小孩看着防止被人踢走,等到菜市开门,纷纷来到原有位置排好,不管男人还是女人都牢牢占着自己的位置,任凭推搡不让分毫。

改革开放后,菜市场遍地开花,热闹繁华,成为了中国人必不可少的“菜篮子”。频繁的往来使居民们和菜贩建立了“睦邻友好关系”,混个脸熟不仅能买到“尖儿货”,菜价也会有优惠。于是,居民们从菜价里抠出子女的学费,菜贩们也乐于拥有了回头客。

在熟人社会,“搞关系”是项生存技能,目的就是建立“重复博弈”的关系,互惠互利。如果是一次生意,不狠狠宰一下仿佛都对不起自己,各大旅游景点就是血淋淋的案例。

老菜场:消失、搬迁、改造

80后的俞飞最讨厌从菜市场买菜,每次不得不去的时候,都很快的经过肉食区,她认为屠宰后悬挂的肉不仅形象可怖,而且散发出的气味也让人不太愉快。

老菜市场的水产区,地上常有积水,混杂着水产宰杀后的血液,鳞片和内脏,一不小心踩到水里,恨不得立刻把鞋子扔了;蔬菜区大量菜叶、豆壳、玉米皮散落在走道上,踩得多了,脚感滑溜;猪肉牛肉摊上悬挂着吱呀作响的系着红色塑料袋的小电风扇,周围苍蝇乱飞。不仅不美观,卫生也堪忧。

所以,当一批连锁超市巨头在上世纪90年代进入中国后,老菜场在环境上被“比”得体无完肤。市民们结伴来到灯光明亮、整洁有序的商超,满心皆是因物质极大丰富带来的餍足感。

而老菜场因占据黄金地段,在城市化扩展进程中,无论是道路整治、地铁修建还是地产开发,都有大大小小的菜市场受到影响。

于是,越来越多的菜市场被拆除、搬迁或改造,其中不乏一些“百年老菜场”,空出来的市场被超市、政府支持的便民蔬菜网点以及资本打造的生鲜店占领,在它们覆盖不到的地方,露天菜市偷偷冒头,又成了城市治理的顽疾。

你们都去哪买菜?

当代年轻人总归还是得吃饭的,不想去菜场或大超市,还有各种生鲜电商惯着他们。

下楼走几步,小区的生鲜店门脸清新,菜品明码标价,包装整齐,分量贴心,省去了挑选、砍价和称量的麻烦,有的还能在店里直接煮熟用餐。这类店通常营业到晚上10点,即便是加班的深夜也可以顺手带些速食饱腹。

还有人开通一键到家,APP下单,由快递员送到楼下生鲜柜。更懒点儿的,选择送货上门,一次能把一周的菜买齐。宅宅们不仅免去了洗头化妆的麻烦,还节省了时间,社恐患者更以此减少“熟人尴尬症”的发作次数。

以上海龙山菜市场附近为例,新生鲜零售业态的覆盖人口甚至超过了菜场和大型超市。预计到2020年,整个生鲜电商市场规模将达到3000多亿元。

快生活的另一面,则是年轻人为“偷个小懒”所付出的代价。妈妈们不去社区生鲜门店,是因为它们的菜品价格普遍要比菜场和超市贵。若是想享受“三公里,一小时”的配送服务,清美鲜食要收10元运费,永辉生活是6元。

某生鲜店在售火龙果长了霉斑

由于我国目前冷链物流系统不完善,发达国家仅为1.7%至5%的果蔬等生鲜流通损耗率,我国高达20%~30%,腐烂的蔬果“改造”一番可能就来到了你的餐桌。

中国农业生鲜电商发展论坛发布的数据显示,在全国4000多家生鲜电商中,只有1%实现盈利、4%持平,88%亏损,剩下的7%则是巨额亏损。

冷链和运输的高成本使得现在的生鲜电商都在靠“拼爹”支撑。共享单车和外卖补贴过后已经开始涨价,习惯了生鲜电商的人们,有一天可能会被信用卡的账单吓到:买个菜而已,需要花这么多钱吗?

人间烟火味,最抚凡人心

大都市极度的便利背后,是社畜们私人空间被工作折叠后的无奈。

下了晚班回到家,从冰箱中拿出前天从生鲜店买来的包着保鲜膜的蔬菜下锅,偶尔也会回想起从前与父母闲逛菜市场的其乐融融。

有人回归老菜场,那里的菜终究还是便宜,并且新鲜。更有追求仪式感的年轻人选择挎上时髦环保的草编篮,接地气式回归。

“乡农入市起中宵,蓏自篮提菜自挑。细雨出来箬帽荡,秋风人渡米筛桥。”

毕竟,某些特有的东西是电商无法替代的。


参考资料:

1.城市漫步·场所|繁华之后的菜场,连结了怎样的年轻人,林钰莹 朱敏佳 方晋清,澎湃新闻,2016.11.30

2.北京菜场升级:有颜值没生活,买菜越来越不方便,柴潜,澎湃新闻市政厅,2018.12.14

3.新生鲜围城,菜场还能存活多久? 新一线,2018.12.16

4.生鲜电商之毒,食行生鲜模式虽好、恐也难解,刘旷,艾瑞网,2018.12.27

5.菜市场草根调研之二:低线城市—菜场与超市共舞,生存好于一线,华尔街见闻,2019.3.7

6.正在消失的老菜场:向左走,向右走? 雷册渊,上观新闻,2017.7.2

***使用ipad或是其他平板的用户请横屏浏览,以便获取更多完整内容(与PC版相同)***

本文地址:https://www.sbobet-asian.com/index.php/post/30754.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表足球比分7mty.com对观点赞同或支持。
版权声明:本文为转载文章,来源于 网络 ,版权归原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
(本栏目未显示内容?请点击了解详情)

发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?