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转载 网络  2019-03-12 23:37:32  阅读 53 次 评论 0 条
摘要:

山药不但美味,而且营养丰厚,不论是煎炒炖煮,关于我一个吃货来说都能够满足,最近嘴比拟馋,买的零食也吃光了,今天就想着本人做一个小点心来吃,刚好家里剩了一根山药,就用它来做吃的,一同看看我是怎样做的吧!【所需食材】山药克,鸡蛋个,糯米粉克,红枣,白糖适量克山药洗净去皮,再切成小块,上锅蒸熟,大约需求分钟左右,置信很多人跟我一样对山药比拟过敏,碰到山药的粘液手就会发痒,不过还是得吃,所以操作的时分一定要戴上手套。再准备几颗红枣,用热水清洗洁净,然后切成小丁,洗红枣一定要用热水先泡一下才干洗洁净。山药

山药不但美味,而且营养丰厚,不论是煎炒炖煮,关于我一个吃货来说都能够满足,最近嘴比拟馋,买的零食也吃光了,今天就想着本人做一个小点心来吃,刚好家里剩了一根山药,就用它来做吃的,一同看看我是怎样做的吧!【所需食材】山药克,鸡蛋个,糯米粉克,红枣,白糖适量克山药洗净去皮,再切成小块,上锅蒸熟,大约需求分钟左右,置信很多人跟我一样对山药比拟过敏,碰到山药的粘液手就会发痒,不过还是得吃,所以操作的时分一定要戴上手套。

再准备几颗红枣,用热水清洗洁净,然后切成小丁,洗红枣一定要用热水先泡一下才干洗洁净。

山药蒸熟后,用勺子压碎。

倒入红枣丁,打入个鸡蛋,加勺白糖,搅拌平均,接着再倒入克糯米粉,继续搅拌平均。

准备一个祖传的盘子,盘底垫上油纸或者刷上油,倒入山药面糊摊平,水烧开,上锅大火蒸分钟。


蒸熟不烫手后切成本人喜欢的外形。

十分美味的红枣山药糕,吃起来软糯香甜,当零食或者早餐吃都是不错的,凉了也不会变硬,喜欢的试试做吧!

 

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